Birra speciale bionda doppio malto, prodotta con metodo artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata, con rifermentazione in bottiglia. Di colore giallo dorato, si presenta piacevolmente avvolgente grazie ai profumi di malto, miele e lievito tendente al biscottato. Emergono note di luppolo, frutta matura e vaniglia. L’equilibrio è massimo grazie al robusto corpo e alla notevole persistenza, il tutto gelosamente protetto da una schiuma ricca e cremosa.