Nel lontano 1949 Pietro Neri, un giovane appena trentenne, lanciò in Italia una bibita innovativa che subito incontrò il favore del pubblico: il “Chinotto”.
La bottiglia non aveva etichetta e mostrava interamente un liquido scuro, simile a quello di alcune bibite made in USA ma con un sapore nuovo ed assolutamente originale.
Contraddistingueva la confezione la scritta “Chin” con un grande “8” in rilievo sul vetro; il lancio fu supportato da una pubblicità che cadenzava lo slogan “Non è Chinotto, se non c’è l’8”!
Sono in molti a sapere che il chinotto, come ci dice l’enciclopedia, deriva dalla china cinese ed è un’ottima bibita stomachica e digestiva. Ma … non è solo così. Il chinotto è anche un delizioso piccolo agrume, dal cui estratto si ricava quel succo che ha qualità straordinarie di retrogusto.
