Vol. 56,4%
Anche se il Wild Turkey Rare Breed non ha dichiarazione di età viene comunque descritto dalla distilleria come un mix tra bourbon di 6, 8 e 12 anni di età, l’imbottigliamento viene effettuato in “barrel proof” (imbottigliato senza aggiunta di acqua) a 108,2 proof. che corrispondono a 54,1% vol. nonostante l’alto contenuto di alcool il Rare Breed ha un sapore straordinariamente liscio. Al naso è abbastanza complesso con note di vaniglia, zucchero di canna e aromi di foglie di tabacco e cuoio. Al palato è dolce con note di rovere tostato, vaniglia, legno e sentori di cuoio e tabacco. Il finale è secco e persistente con note di caramello, scorze di agrumi e legno.

Premi
San Francisco World Spirits Competition
2012: Oro
2011: Oro

Ultimate Spirits Challenge
2012: 92 Punti (Eccellente, fortemente raccomandato)
2011: 93 Punti (Eccellente, fortemente raccomandato)
2010: 92 Punti (Eccellente, fortemente raccomandato)

International Wine & Spirits Competition
2012: Oro
2010: Argento (Best in class)